Gooseberries: πόσο χρήσιμο είναι το φρούτο για τον άνθρωπο

Στα κοινά τα φραγκοστάφυλα ονομάζονται "βόρειασταφύλια ", το αγαπούν για την ευχάριστη γεύση και τις υγιεινές ιδιότητες. Το Berry αναπτύσσεται σε φραγκοσυκιές. Τα φρούτα είναι πικάντικα και λεία, σφαιρικού σχήματος και μερικές φορές φτάνουν τα 40 mm. Η παλέτα χρωμάτων είναι διαφορετική: πράσινη, μοβ, κίτρινη και μαύρη.

φραγκοστάφυλο παρά χρήσιμο

Το φαγητό μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Επίσης από το φραγκοστάφυλο γίνονται πολύ νόστιμες και αλμυρές μαρμελάδες, μαρμελάδα, κομπόστες, μαρμελάδες και κρασί. Χρησιμοποιείται ευρέως για καλλυντικούς και ιατρικούς σκοπούς. Είναι επίσης πολύτιμο ως πρώιμο φυτό μελιού. Το Berry μεγαλώνει στη μεσαία λωρίδα με εύκρατο κλίμα. Υπάρχουν περίπου 1.500 ποικιλίες φρούτων στον κόσμο.

Ιστορικό προέλευσης

Το φραγκόσυκο μεταφέρθηκε στη Ρωσία από τη Βόρεια Αφρικήκαι τη Δυτική Αμερική. Η καλλιέργεια ξεκίνησε τον 11ο αιώνα. Εκείνη την εποχή ονομάστηκε Brensen-Kryzh. Λίγο αργότερα, τον 17ο αιώνα, οι γαιοκτήμονες άρχισαν να μεγαλώνουν στα σπίτια τους για την προετοιμασία ελίτ κρασί και μαρμελάδα, η οποία διακρίθηκε από εξαιρετικές ιδιότητες και γεύση.

Σήμερα οι ακανθώδεις δακτύλιοι της βρίσκονται στοΤον Καύκασο, την Κεντρική Ασία, την Ευρώπη και την Ουκρανία. Παντού αναπαράγεται από άπληστους κηπουρούς και κηπουρούς στα οικόπεδα τους. Σπάνια μούρα μπορεί να δει στα άγρια ​​δάση.

ευεργετικές ιδιότητες του φραγκοστάφυλου

Σύνθεση και περιεχόμενο σε θερμίδες

Οργανικά οξέα, διαιτητικές ίνες, μονο- καιδισακχαρίτης περιέχει φραγκοστάφυλο. Πώς είναι ο καρπός χρήσιμος για το σώμα; Πρώτα απ 'όλα, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες - υπάρχουν 45 kcal ανά 100 g. Συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο, καθώς το μούρο είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν.

Επιπλέον, είναι πλούσιο σε μια ομάδα βιταμινών Β (Β1,Β2, Β6, Β9), βιταμίνες Α, Ε, C, ΡΡ. Έχει πολλά μακροθρεπτικά συστατικά που ωφελούν το σώμα, όπως ο χαλκός, ο σίδηρος, το μαγγάνιο, η τέφρα, το ασβέστιο, το ιώδιο, το νάτριο, το φθόριο, ο χαλκός, ο φώσφορος, το κάλιο. Περιέχει επίσης ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο - μολυβδαίνιο, το οποίο εμπλέκεται στον σχηματισμό αιμοσφαιρίνης και είναι υπεύθυνο για την ανταλλαγή αμινοξέων.

Με απώλεια αίματος και αναιμία, το φραγκοστάφυλο συνταγογραφείται. Τι είναι πιο χρήσιμο, ρωτάτε; Αυτή είναι μία από τις λίγες καλλιέργειες μούρων, η οποία περιέχει την κυρίαρχη ποσότητα χαλκού. Θεωρείται ότι είναι το καλύτερο αντιοξειδωτικό, επειδή περιέχει 1,5% πηκτίνη, το οποίο προστατεύει αξιόπιστα ένα άτομο από κύματα ακτινοβολίας. Επίσης ρυθμίζει τη χοληστερόλη, θεραπεύει την αναπνευστική οδό και το πεπτικό σύστημα.

Το φραγκοστάφυλο είναι πλούσιο σε χημικές ενώσεις. Πόσο χρήσιμη είναι η φαρμακευτική σύνθεση των ουσιών που υπάρχουν στα μούρα; Η κουμαρίνη, που βρίσκεται στο φραγκοστάφυλο, αποτρέπει τη θρόμβωση, η ανθοκυανίνη μειώνει τη λευκοκυττάρωση, η σεροτονίνη βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης, βελτιώνει τη διάθεση και αποτελεί αντικαρκινικό παράγοντα. Οι ωφέλιμες ιδιότητες του φραγκοστάφυλου είναι ανεκτίμητες.

 ωφέλιμες ιδιότητες φραγκοστάφυλου

Δεν είναι περίεργο που χρησιμοποιείται τόσο ενεργά στην ιατρικήσκοπούς. Σε νέα μορφή, ενδείκνυται για ανεπάρκεια σιδήρου, φωσφόρου και χαλκού. Ζωμοί από τα φρούτα κορεσμένα το σώμα με βιταμίνες. Ως διουρητικός και χολερετικός παράγοντας χρησιμοποιούσε φραγκοστάφυλο.

Πώς είναι χρήσιμο το έμβρυο και για ποιες ασθένειες συνιστάται;

Χρήσιμο σε νεφρική νόσο, χρόνια δυσκοιλιότητα καιγαστρεντεροκολίτιδα. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός ιχνοστοιχείων συμβάλλει στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό το προϊόν έχει συσφιγκτικό, αιμοστατικό, τονωτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Οι εγχύσεις χρησιμοποιούνται για την ομαλοποίηση της εμμήνου ρύσεως καιτα αφέψημα των φύλλων βοηθούν στη φυματίωση. Με την ψωρίαση και την ψωρίαση βοηθήστε καλά τη λοσιόν καθαρού καρπού. Για τη λιπαρή φροντίδα του δέρματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εκχυλίσματα από αυτά τα μούρα ή να κάνετε θρεπτικές μάσκες με την προσθήκη ορού γάλακτος και γιαούρτι.

Το φραγκοστάφυλο βοηθά να απαλλαγούμε από την ακμή και τις φλεγμονές στο πρόσωπο. Οι χρήσιμες ιδιότητές του είναι εξαιρετικές - αυτό είναι ένα πραγματικό βασιλικό μούρο. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων.

Βλάβη

Όταν εντεροκολίτιδα και κολίτιδα, συνοδευόμενη από σοβαρή διάρροια, αντενδείκνυται η χρήση φραγκοστάφυλου.